Beskrivelse
Tekniske parametere
Produkt kort introduksjon
Produktnavn: Isomaltulose
CAS: 13718-94-0
MF: c12H22O11
MW: 342.297
Produktspesifikasjon
|
Punkt |
Spesifikasjon |
|
Utseende |
Hvit krystallinsk ensartet partikkel eller pulver |
|
Smak |
Søt smak |
|
Tap på tørking |
Mindre enn eller lik 1,0% |
|
Aske |
Mindre enn eller lik 0,1% |
|
Bly |
Mindre enn eller lik 0,5 ppm |
|
Arsen |
Mindre enn eller lik 0,5 ppm |
|
Total platetall |
Mindre enn eller lik 350cfu/g |
|
Gjær og muggsopp |
Mindre enn eller lik 25cfu/g |
|
Coliforms |
Mindre enn eller lik 10cfu/g |
|
Salmonella |
Negativ |
|
Staphylococcus aureus |
Negativ |
|
Annet sukker (på tørket basis) |
Mindre enn eller lik 2,0% |
|
Analyse (på tørket basis) |
Større enn eller lik 98,0% |
